Mafer Writes

Dear Reader,

Nobody writes dear anymore neither they write letters. Sounds like a sad story. Where instant messaging is the new form of communication and a space to write however it's pleased. Why is now everything old schooled called "cliché"? Not many years ago it was what had to be done. Nobody accepted less. It was what they were taught.

Since when agreeing was a simple "K", or wanting to get the attention of someone is a blue check? It's all messed up.

So I distracted myself a little bit on the way of writing a small list of things that make me happy. If I start naming them all probably I would never end, but let's have some fun and name a few.

1. Letters, letters, letters.

Since we were in the topic of letters. Let me say that one of the things that makes me happy is when someone special or close to me takes the time to write me a letter or even make me a drawing. If you gift me anything that's made up by you with all your heart is definitvely the best present of all.

2. Airplanes

I remember the very first time I got up in an airplane my mom was afraid that I was going to be scared of departing, the height of seeing everything so small & landing by getting the feeling of rollercoasters that I would start to cry.

I will never forget how adventorous I felt on my very first time flying over the clouds. I wasn't afraid at all. I freaking loved it! The rush while you depart or land in the airport. Getting to know the other passengers. Having the greatest view of the world up high..seeing the clouds, the ocean, the mountains, the houses, and buildings from the very top, seeming what is big, so small.

3. Pizza, pizza.

Oh my god! Heaven to the mouth. If I wasn't born in my paradise homeland Honduras, definitively I will fit in Italy. I not only love pizza, I love pasta, olive oil & wine way to much. Also, who doesn't love Italy's architecture? If I could just live the fantasy of Lizzie McGuirre's trip to Rome.

4. Rainy days

Falling asleep with the sound of the rain. Drinking coffee, hot chocolate or chai tea while watching Netflix is perfection.

5. Sunsets

My favourite hour to take a walk by myself and just think or not at all. Just taking the moment to appreciate the beauties of nature.

6. Baking

A time that you can be creative and explore flavours for a bomb taste dessert.

7. Roadtrip

What's the best way to know your country than roadtripping? Getting to all those small restaurants, getting to know the people, the culture..everything. Singing out loud, falling asleep, eating snacks.

8. Coffee

A must drink in the mornings & at 4 p.m. with a semita. The best coffee I had taste till the moment is Guascotoro coffee, from a small town located in La Paz, Honduras.

9. Turtles

Seeing this babies swim is a sign of the beauty of life.

10. Adventures

That's what life is built of, daring yourself to do something new that will fulfil your soul.

11. Desserts

Cheesecake, Pan de Pan, Tres Leches...

12. Bonfires

Doesn't matter where you are, being surrounded by friends with this baby is one of the most overwhelming things. Playing some music, eating marshmallows, telling stories. A blast!

13. Birthday cakes

It's my birthday, it's someone else's birthday, it's a reason or excuse to be happy, have fun & celebrate life.

14. Dance

It's one of the best ways to express yourself & let everything out. They say "dance like nobody is watching."

15. Playing guitar

Just goofying around with the chords, creating your own music, playing your favourite songs & learning new ones it creates a satisfaction that's undescribable.

16. Hugs

Even people that say they don't like hugs, like them. It makes you feel a warm flame in your heart that makes you fill a space inside.

17. Museums

My favorite place in the world. Appreciating history and what's being writing right now for future generations to mesmerize. The feeling of staring to one piece of art for hours and it's capability to make you feel different emotions at once.

18. Music

Tuning out the world and just spinning the world thru my ears and thoughts.

19. Candles

The different smell of candles, can turn around a bad day into a happy space.

20. Brunch

Doesn't matter what hour it is, what hour you wake up you must have breakfast.

21. Christmas lights

Twinkle, twinkle, little star..they simply bring up such much joy. I love everything about christmas, putting up the christmas tree, the lights, the food, the mass, the family all gathered together.. it's perfect!

22. Movie nights

I know this one is in your list too..doesn't matter if it's out in the cinema, or a small PJ with your friends, you love it. Maybe some netflix and chill type of weekend?

23. Nature

When you plant a flower and seeing it everyday until it blooms, it's like what?! Is this magic?..amazing how everything in the world has being created.

24. Orchesta

The sound that you feel through your ears to your soul is just happiness.

25. Puppies

The gif says it all.

26. Volunteering

People always tell me that I sacrifice a lot of my time for others, but what they don't know that helping others is happiness. That I am happy every second of it. It's fulfilling, it's not a sacrifice.

27. Zac Efron

If you know me, you'll know that my high school crush was this boy since he was a fetus in Summerland. Look at him!

28. Workout

Challenging yourself. The only person that you are fighting is you. Pretty much I feel happy when I finish the complete routine.

29. Photography

Capturing THE moment, the people. It says it all. Being capable of feeling everything you felt just by looking back at a photograph that captured a memory.

30. Beach

Getting into the water, jumping the waves & simply listening them, the long walks in the beach, my happy place.

Everybody has those small things that make them uniquely happy.

What are some things that make you happy?

You know whats funny, since we are born we are raised to fight for our dreams. We are raised with this idea that we have to be succesful. So we start going to school, we need to be in the football team, we must not fail that class, get a spot in one of the best universities, get that job, get married & build a family. The list goes on.

But what's more funny is that nobody teaches you about failure. We go through life playing safe. If you fail, people seem to stare at you with a weird look. It's seems that it's better to stay at home & to not try anything. At least there is no feeling about having failed right?

People always say that to achieve success all you need is to keep fighting, to have pacience, believe in yourself. Like if this was the magical potion or an equation to be succesful, when there really isn't. We won't always be able to achieve everything we want. We are humans, we aren't invinsible. We do wrong, instead of focussing in the bump we made, we focus in the pain that it produces and we don't realized that we are built up by failure. That's failure, knowledge.

We are humans, we bump up in the same rock several times & we need to keep falling into it, that's the only way we learn something new each fall.

Everytime you fall & you get back up, you become a better version of yourself. You start thinking about what you did wrong & what you can do better.

It's how we deal with all the stress of failure that help us define ourselves as a persona. Once you fail in a near future you'll turn back and be happy that it happened, because you wouldn't be standing where you are today.

Being a "failure" is not an insult. In a Curriculum Vitae, how many failures you had made in the past than the number of masters you had done is what actually measures how valuable you are. You know why? Because there's no career in this world that teach you to know yourself. The world lacks of people that have that eager to start something new because of fear. There are a lot of ideas in the thin air waiting to be materialized, but if there is no one to make them a reality, they are pointless.

Some examples of people that failed, & it build them who they are today:

Michael Jordan, he was kicked out of his High School basketball team. After thousands of shots that he missed that where decisive to the team, he became one of the best players in the world.

Oprah Winfrey, they said that she couldn't be a TV reporter because she was unfit.

& the list goes on, but they weren't afraid of trying & learned from their failure.

Failing is not shameful, not doing anything is.

Sí necesitas algo de inspiración estas en el lugar correcto.

Simplemente con leer estas frases al menos con una de ellas obtendrás una gran intriga para leer este libro, o ser diferente. A hacer algo distinto de lo que normalmente haces, a ser una mejor versión de tí, a ser de todo menos normal.

Es de esos libros que no son motivacionales, pero te cambian la vida. No es moralizador, pero te enseña sobre los valores de una manera natural y divertida.

Desde la primera página te logras enamorar con este libro. Es una lectura pequeña y sencilla, pero con personajes grandes.

Realmente vives cada página, experimentas cada aventura, sabes como es vivir con el Tío Paco porque es como que te este hablando a tí, sentado en el borde de tu cama dándote consejos, se convierte en uno de tus mejores amigos.

Lee estas frases que encontrarás en el increíble libro de Persona Normal por Benito Taibo o mejor, léelo y regresa a recordar los diversos momentos que viviste en cada página.

Sí aún no has leído este íncreible libro, pero no sabes sobre que trata lee la Reseña: Persona Normal de Benito Taibo.

Frases de Persona Normal de Benito Taibo

"Que los sueños son de quien los sueña, y de nadie más."

"Su pérdida hubiera sido la pérdida de mi propia identidad."

"Las palabras, dependiendo del tono y la intención, cobran significados distintos. Si se dicen con mala fe, intentando herir, incluso las palabras aparentemente más sencillas pueden volverse horrorosas. Pero en el fondo, no son más que palabras."

"Por eso hay que pensar antes de decir y nunca dejar de decir lo que se piensa."

"las cicatrices son muy importantes, hay que lucirlas con orgullo, porque cada una, pequeña o grande, cuenta una historia"

"«educación sentimental». No sirven para hacerte profesionista o ingeniero o médico. Sirven para hacerte mejor persona. Para que seas lo que quieras ser, pero humano. Y humano es el que piensa por sí mismo, el que se enoja ante las injusticias, el que celebra que se salve el niño en la inundación, el que cree firmemente en lo que cree, el que tiene sueños, el que puede enamorarse perdidamente, a pesar de no tener ni siquiera, todavía, trece años."

"Uno se hace hombre, se hace más humano, cuando tiene su propia biblioteca, aunque sea de un solo libro."

“Puedes experimentar con las palabras y descubrir el efecto que éstas tienen sobre las personas. Con este tema hay que ser cuidadoso. Creo que ya dije antes, en algún momento, o lo dijo un sabio, que las palabras son extremadamente poderosas y pueden lastimar en lo más hondo o, en cambio, curar las heridas. O puedes revelar con ellas el amor de tu vida, o la mejor manera de ponerle un nombre a lo que odias. Las palabras pueden hacer revoluciones sin necesidad de tener armas.”

"Y con la imaginación. En una nube puedes encontrar cientos de cosas que aunque no estén allí, están."

"La libertad es de uno y la puede llevar hasta donde quiera, siempre y cuando, con tu libertad, no estropees la libertad de los otros."

"la sutil diferencia que hay en palabras que, aparentemente, significan lo mismo y que sin embargo entre ellas hay un abismo"

"Es mucho más importante con quién comes que lo que comes."

"Ellos hablan con lengua doble. Dicen una cosa y hacen otra."

"Porque si algo he aprendido es que la literatura es un tesoro y hay que compartirlo."

"Jamás hay que traicionarse. Hay que creer en lo que se cree aunque te vaya la vida en ello."

"Estudiar no es un acto de consumir ideas, sino de crearlas y recrearlas."

"Se trata, simplemente, de hacer actos extraordinarios a pesar de ser, solamente, personas ordinarias."

"bajo mi propia cabeza, como debe hacerse ante quienes nos inspiran respeto, nunca miedo."

"Cada quien se va haciendo a sí mismo y encontrando nuevas afinidades, nuevos gustos, nuevas maneras de ver el mundo. Cada canción, cada sueño, cada encuentro fortuito o premeditado, cada película vista, cada libro leído te hacen una persona diferente, te determinan. Eso es lo que se llama una «educación sentimental»."

"Si tu fortuna no vale para cambiar la vida y tu entorno, y las condiciones de los que están a tu lado, es sólo papel, mal papel donde ni siquiera se podrá escribir cosas buenas sobre tu persona."

"Creo que el hombre se hizo humano cuando descubrió que había otro, se miró en el espejo de ese otro. Descubrió que no estaba solo, que no era único."

"Uno no es de donde es, sino de donde quiere ser"

"El sentido del viaje no es llegar al destino, es el viaje en sí mismo, lo que en él vas encontrando y asimilando y haciendo tuyo."

"Conforme vas creciendo te das cuenta que hay cosas que te tocan,como si el destino fuera una ruleta que girara y que de repente, y sin previo aviso, la flecha se detuviera en tu lugar, apuntandote, y todos los demás jugadores estuvieran ahí a tu lado, esperando impacientes a que hicieras tu apuesta para poder seguir con el juego. Pero no creo en el destino; no hay dioses perversos o juguetones que esten desde su Olimpo fabricando caminos y encrucijadas para que los transites y tomes decisiones. Creo, mas bien, que cada quien va resolviendo, a veces gracias a las casualidades, pero sobre todo a partir de las causas y efectos de tus actos, hacia donde habrá que dar el paso siguiente."

"agradecer qué somos, pero no conformarnos con quiénes somos.".."De eso se trata. De luchar contra uno mismo"

"..;no podemos seguir confundiendo caridad con justicia. Se necesita mucho de la segunda para poder evitarnos la primera que sólo sirve para que algunos se sientan bien consigo mismos, pero que no remedian en nada la situación."

"Y estaban todos tan ocupados en alcanzar la añorada libertad que no disfrutaban del espacio de libertad que ya tenían"

"Las pequeñas cosas son las que a la larga se convierten en las grandes historias"

"Jamás vendas la biblioteca; si un día quieres deshacerte de ella, dónala, regálala a una escuela, repártela en la glorieta del metro Insurgentes. Hay muchos que quieren leer y no tienen cómo pagar por los libros. No se vale hacer negocio"

"No te vendas, no te alquiles. Sé un alma libre y vela por lo justo. Es mucho mejor pasar hambre que ser un esclavo."

“La gente le tiene muchísimo más miedo a las palabras que a los cañones. Las palabras han hecho revoluciones, puentes, caminos. Han logrado que la gente se enamore o se odie para siempre. Hay palabras grandes como monocotiledónea o gatroenterólogo y pequeñitas pero poderosas como paz. Importantes como justicia, imprescindibles como vida, valiosas como sueño, muy poco significativas como dinero... Lo importante es cómo se usan y qué se quiere decir cuando se usan.”

"Nunca pierdas el sueño por aquello que no tiene solución. Nunca pierdas el sueño por aquello que tiene solución. Nunca pierdas los sueños."

"Estar de acuerdo siempre vuelve conformistas a las personas."

En este libro encuentras poesía y referencia de otros libros dentro de el, es increíble te hace amar la literatura aunque no te guste leer y, si eres lector es un libro que debes leer porque definitivamente tomará un lugar especial en tu biblioteca personal.

(Hay muchas más frases hermosas en este libro, es un verdadero tesoro)

Comparte alguna de tus frases favoritas con nosotros.

Aunque no seas amante de los libros, Persona Normal, será la puerta de un nuevo comienzo al mundo literario. El que cambiará la perspectiva en la que miras al mundo y logras descubrir el arte que existe en las palabras. Tiene el poder de cambiarte, de transportarte a tu infancia, comprender la magia que tienen los libros, dejarte cicatrices de experiencias inolvidables y volverte una mejor persona.

Como dice Taibo: "El libro es jardín que se puede llevar en el bolsillo, nave espacial que viaja en la mochila, arma para enfrentar las mejores batallas y afrentar a los peores enemigos, semilla de libertad, pañuelo para las lágrimas." cabe en cualquier parte y dentro de el existe una infinidad de universos en los que viajas a aventuras extraordinarias.

Un libro que parece para colorear de todos los highlighters que utilice y que si tu lo leíste o lees, se que quedará como un arco iris.

¿De qué trata Persona Normal?

Sobre la historia de Sebastián, un niño de 12 años que sus padres acaban de morir en un accidente y queda bajo la custodia de su tío Paco como lo estableció su madre. Es el típico tío gracioso de la familia, y era el "raro", en un comienzo Sebastián no tenía ningún interés en seguirle los juegos, pero a medida pasa el tiempo se da cuenta que es una persona extraordinaria y se vuelve su persona favorita. Paco, no es solo su tío, sino que se convierte en su mejor amigo.

El libro nos ayuda a crecer y madurar con Sebastián sobre sus sueños, el colegio, el primer amor, todo junto al Tío Paco que le da muchos libros, lo lleva a muchas aventuras, contagiando a su sobrino con su interminable imaginación, convirtiéndolo en un ser extraordinario.

Este libro esta narrado en primera persona por Sebastián. Los capítulos tienen nombres de las experiencias que vivirás en cada uno de ellos. Los personajes son pocos, por lo cuales logras conectarte.

La manera en que logra expresarse Benito Taibo, es increíble, realmente vives cada página en carne propia. Es una enciclopedia de libros, un libro que habla de libros, historias cargadas de muchos valores, poemas, citas, libros, del cual probablemente agarraras uno de los que se menciona para leer.

Al final del libro se encuentra la biblioteca de Sebastián, que te cuenta de que trata cada libro mencionado.

¿Por qué vas amar este libro?

No hay palabras para explicar lo asombroso que es este libro, es una de esas lecturas que te cambia la vida, al terminarlo no puedes volver a ser la misma persona que eras antes de leerlo. Te cambia la perspectiva, sabes que no quieres ser más que una persona extraordinaria. Te hace reír, llorar y a la vez amar. Te deja demasiadas enseñanzas sobre la vida, no importa que edad tengas siempre aprendes cada día un poco más.

Es un tesoro, es perfecto.

Aunque pienses que no te va a gustar este libro, te apuesto a que te va encantar. Definitivamente, tienes que LEERLO.

En mi opinión es un libro que debería leer todo el mundo y encontrarse en la lista libros que tienes que leer antes de morir.

¿Qué estas esperando? Ve a leerlo. Al terminarlo te vas a estar preguntando porque no lo leíste antes.

Puntuación: 5/5

En el siguiente post pondré un montón de frases de Persona Normal, porque de verdad se merecen un post completo. Aquí les dejo una:

"No te vendas, no te alquiles. Sé un alma libre y vela por lo justo. Es mucho mejor pasar hambre que ser un esclavo."

Hola a todos, desde hace un tiempo una de mis amigas me dijo que debería de brindar mayor promoción a mi país, hablando sobre los viajes que realizó o los lugares que pruebo su sabor. Lo había dejado a un lado y recientemente baje la app Yelp, su concepto me fascinó, disgustandome el factor que no se encuentra disponible en Honduras. Por lo cual decidí hacer dicha sección Honduran Foodie, en el cual hago reseñas sobre restaurantes que visitó para que extranjeros y nacionales logren tener un concepto de que lugares desean visitar. A su vez claro, pueden comentar en la parte de abajo su opinión, si quieren brindar una calificación del lugar, contar sus experiencias de esta manera todos logramos conocer mejor un poco de cada lugar.

El primer lugar del que hablaré es de Coco Baleadas, esta ubicado en Aeroplaza, Cascadas Mall, La Alameda, City Mall, Próceres y, Mall Multiplaza. Si les soy honesta hasta este año probé Coco Baleadas, normalmente las compraba en algún puesto de baleadas de la calle, o las hacía en mi casa. Este año probé las de este restaurante y puedo decir que me gusto el sabor y decidí regresar.

Al momento que entré, desde un comienzo todas las muchachas, buenas tardes con un entusiasmo. Sí hay algo que me encanta de la sucursal de La Alameda, es el estilo de las mesas rusticas al entrar al igual donde uno hace la fila. Muy educadas las muchachas piden la orden. En esta ocasión el servicio en el cual funciona el restaurante es: uno ordena del menú el platillo, escoge los ingredientes que desea poner en el mismo y lleva su plato a la mesa. Le brindan un vaso, uno se sirve solo el refresco o café y obtiene la opción de refill.

En esta ocasión decidí pedir el Campecito, a tan solo L. 89.

El que consiste en frijoles (fritos o guisados) , aguacate, plátano, chorizo, queso, huevo al estilo que tu lo desees (torta, picado o estrellado) y las tortillas que nunca faltan. Ustedes le pueden adicionar cualquier otra ingrediente por un costo adicional.

Es perfecto, para el desayuno o la cena, o a cualquier hora que ustedes quieran, el sabor es increíble y a un precio relativo. Las veces que he ido nunca he tenido algún problema y he recibido la misma calidad de atención.

Así que si les gustaría ir con sus amigos o familia en una tarde y disfrutar del sabor catracho dentro de la ciudad esta recomendado. Y sí es primera vez que prueban la baleada, no hay duda que les encantará.

Igualmente, Coco Baleadas se encuentra en los Estados Unidos en las grandes ciudades. Les dejaré el link de su página web para que ustedes mismos los conozcan.

www.cocobaleadas.com

Puntuación: 4/5

Fotografías: Coco Baleadas

Hello everyone, a while now one of my friends told me that I should give more promotion to my country, by talking about the trips I made or the places that I tried their taste. I had dropped it off and recently download the Yelp app, its concept fascinated me, disgusting me the factor that is not available in Honduras. So I decided to make this section Honduran Foodie, in which I make reviews on restaurants that I had visited so that foreigners and nationals have a concept of what places they want to visit. Also and of course, you can comment on the bottom your opinions, by providing a rating of the place, tell your experiences, in this way we all get to know a little more about each place.

The first place I will talk about is Coco Baleadas, located in Aeroplaza, Cascadas Mall, La Alameda, City Mall, Próceres and Mall Multiplaza. If I am honest until this year I tried Coco Baleadas, I usually bought them in the street, or made them at my house. This year I tried the ones at this restaurant and I can say that I liked the taste and decided to go back.

Since the moment I entered, from the beginning all the ladies, say good afternoon with an enthusiasm. If there is something that I love about the one in La Alameda, it is the style of the rustic tables when you enter, the same as where you do the line. Very politely the ladies ask for your order. On this occasion the service in which the restaurant operates is: order the dish you want from the menu , pick the ingredients that you want to put in it and you bring your dish to the table. They give you a cup, so you serve your drink or coffee by yourself giving you the refill option.

On this occasion I decided to order the Campecito, only for L. 89.

It consists of beans (fried or stewed), avocado, plantain, sausage, cheese, egg the style you want (omelet, scrambled, or sunny side up eggs) and tortillas that they never miss in Honduran meals. You can add any other ingredient for an additional cost.

It is perfect, for breakfast or dinner, or any time you want, the taste is incredible and at a relative price. The times I've gone I haven't had any problems and I've received the same quality of attention.

So if you would like to go with your friends or family in an afternoon and enjoy the honduran flavor inside the city it's recommended. And if it is your first time trying baleadas or honduran food, then give it a shot, you won't regret it, instead you'll love it.

Also, Coco Baleadas is located in the United States in large cities. I will leave you the link of the website so that you know them better.

www.cocobaleadas.com

Rating: 4/5

Photographies: Coco Baleadas

-Translate-